smerchenko (smerchenko) wrote,
smerchenko
smerchenko

Categories:

Летние коктейли

Как насчет вкусного и освежающего коктейля из фруктов и ягод? Лето в самом разгаре и не хватает легкой прохлады. А алкогольные коктейли отлично подойдут для летних вечеринок на свежем воздухе.

Вот несколько несложных рецептов.

1. Коктейль «Вдохновение»

Вам понадобится:

30 мл ликера из голубики
Up* "Спрайта"
10 ягод голубики
50 мл светлого рома
2 дольки лайма
8 веточек мяты

Рецепт приготовления:

Очищенную дольку лайма и мяту размять способом "мадл"* непосредственно в бокале. Добавить голубику, слегка ее примять. Положить лед фраппе*. Налить ром и ликер. В конце влить "Спрайт". Перемешать содержимое бокала.

СЛОВАРЬ : Способ "мадл" – истолочь в ступке лед, фраппе – крошеный лед, Up – доверху.

2. Сангрия

Ингредиенты:

6 ст. л. ликера Curacao
апельсины – 1 шт.
зеленое яблоко
0,5 стакана коньяка
сахар – 2 ч.л.
1 бутылка полусухого испанского красного вина
лед
газированная минеральная вода по вкусу
лимон (цедра, сок)

Способ приготовления:

Смешать все жидкие ингредиенты, кроме газировки, с сахаром, проследив, чтобы он полностью растворился. Порезать лимоны и апельсин кружочками. Из яблока вырезать сердцевину и нарезать тоненькими дольками. Добавить фрукты в винную смесь и дать ей настояться около часа. Перед подачей на стол положить лед и добавить газированную воду.

3. Ягодный дайкири

Ингредиенты:

сок лимонный – 2 ст. л.
сок 1 лайма
сезонные ягоды – 300 г
лед – 6 кубиков
ром белый – 50 мл

Способ приготовления:

Ягоды вымыть, обсушить и измельчить в пюре. Протереть пюре через сито. Положить кубики льда в чашу кухонного комбайна и раздробить. Добавить ягодное пюре, сок лайма и лимона, ром. Взбить и разлить по бокалам.

Источник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo smerchenko march 5, 2015 12:34
Buy for 20 tokens
Здесь вы можете разместить свою запись
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments